広島菜漬の名店ならではの、こだわりの逸品

広島菜は秋に種まきをして、収穫できるまでには約２ヶ月程かかります。
ある年に栽培された広島菜が大きくなっていく様子を皆さまにお伝えしたいと思います。

立派な広島菜を収穫できたことに感謝の念を忘れずに！
丁寧な手作業で手間を惜しまず漬け込みます。

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